09 fev Alergia a Castanhas: o que é preciso saber?
Alergia a castanhas exige atenção e informação.
Pode causar reações leves ou graves e, em alguns casos, durar a vida toda. Saber identificar os sintomas, reconhecer onde as castanhas estão escondidas e contar com orientação médica faz toda a diferença para a segurança da criança.
O que é alergia a castanhas?
É uma reação do sistema imunológico às proteínas presentes nas castanhas, que pode causar:
• Urticária
• Inchaço dos lábios e das pálpebras
• Falta de ar, tosse ou chiado no peito
• Dor abdominal e vômitos
Quais são as castanhas?
• Castanha de caju
• Castanha-do-pará
• Macadâmia
• Nozes
• Noz-pecã
• Avelã
• Amêndoa
• Pistache
Características da alergia a castanhas
• Crescente: o número de casos tem aumentado
• Persistente: pode durar a vida toda
• Grave: pode causar reações severas, como anafilaxia
• Reatividade cruzada: pode ocorrer alergia a mais de um tipo de castanha
Reatividade cruzada mais comum
• Quem tem alergia à castanha de caju, pode também reagir ao pistache
•Quem tem alergia às nozes pode também reagir à noz-pecã
Quem tem alergia a castanhas pode comer amendoim?
✔️ Sim, na maioria dos casos.
O amendoim é uma leguminosa, pertence a outro grupo alimentar.
🔎 Uma pequena parcela das pessoas pode ter alergia tanto a castanhas quanto ao amendoim.
Onde as castanhas podem estar escondidas?
• Bolos e doces
• Pães e massas
• Molhos
• Bebidas vegetais
Como confirmar o diagnóstico?
É fundamental a avaliação com médico alergista para:
• Análise detalhada da história dos sintomas
• Solicitação e interpretação dos testes alérgicos
• Avaliação da reatividade cruzada
Tratamento
• Exclusão das castanhas da dieta
• Leitura cuidadosa dos rótulos
• Plano de ação orientado pelo médico para casos de ingestão acidental