alérgicos a camarão Tag

A alergia ao camarão é causada por uma reação do sistema imunológico às proteínas presentes no crustáceo, principalmente à tropomiosina. Atenção às reações cruzadas: Quem é alérgico a camarão pode reagir também a outros crustáceos, como lagosta, caranguejo e siri, e, em alguns casos, a moluscos como...